防范：①依约、全面履行合同义务，避免构成违约，承担违约责任，当出现无法按照合同约定履行义务时，应当及时与对方进行沟通、协商；②密切关注对方的合同履行情况，当对方未按合同约定履行义务时，可行使合同法赋予的合法抗辩权；③注意证据留存，例如对合同原件以及合同履行过程中双方的沟通函件进行留存；④正确处理纠纷，纠纷发生时，先友好协商，协商不成时依法采取诉讼手段，及时地维护权利，防止过了诉讼时效，丧失胜诉权。

采购业务存在的风险有：

（1）市场风险：由政府政策的变化等外因导致的市场需求等方面的变化，导致采购活动无法及时调整；

（2）计划风险：在指定采购计划的过程中，由于采购人员对市场的分析不到位、对所要进行的采购项目管理不科学等内部原因，　导致采购活动与企业的采购目标发生了较大的偏离；

（3）合同风险：双方在拟定合同的过程中合同条款模糊不清，盲目签约；或是合同的签订违反法律规定，例如采购人员利用职务之便，收受贿赂，私自泄露企业的招标信息；

（4）意外风险：由于供应商合同在实际履行过程中不按照协议，中途偏离预定的目标，在很大程度上给企业带来意想不到的风险；

（5）违约风险：供应商在交货时间、交货地点等方面违反合同，给企业带来损失；

（6）采购价格风险：在制定合同条款时对采购价格的约定较模糊，最终交货时产生价格争议；

（7）商业发票风险：由于供应商开具的商业发票性质及金额有误，可能会给企业造成无法入账审批等风险；

（8）质量风险：在质量上参差不齐、滥竽充数，在货物的规格上不按企业规定私自调整等，使所供应的货物无法满足企业生产要求；

（9）数量风险：由于供应商为企业提供的货物在数量上缺斤短两，不能满足企业所需数量，使企业面临停产风险；

（10）滞销风险：采购员进行采购活动的过程中，对市场的预估有误，导致盲目采购，最终造成产品贬值滞销；

（11）脱销风险：采购物品的数量不能满足生产部门的实际需要，不能做到及时供应，导致实际的生产不得不中断；